CUCAS CASERAS
Paledonias, Cucas, Catalinas alguna vez has escuchado el nombre de estas ricas galletas ? Y si ya la has probado y quieres saber como se preparan estas deliciosas galletitas negras, pues te enseñaramos paso a paso que ingredientes necesitas para llevar acabo su preparación y como prepararlas.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
1 Kilo de Harina de Trigo.
2 panelas de papelón.
5 Huevos.
1/2 paquete de manteca.
1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio.
1 Rama de Canela.
Miel al gusto.
1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio.
1 Rama de Canela.
Miel al gusto.
Estos son los ingredientes que necesitamos para la preparación. A continuación pasamos a la preparación, lee cuidadosamente y sigue paso a paso nuestras indicaciones
1) Realizamos un melado con el papelón y la astilla de canela.
3)Batir el resto de los ingredientes (harina cernida con el bicarbonato previamente) con el melado
5) Procedemos a colocarla en bandejas de metal cuadradas que sea de máximo un centímetro de altura grandes (con mantequilla y harina) la mezcla y hornear a 150 grados centígrados, unos 35 minutos aproximadamente o esta que esta este de un color doradita como mostramos en la foto de arriba.
6) Retiramos las bandejas del horno y cortarlas con moldes para galletas o con un cuchillo en formas cuadradas o circulares, como mas gusten ustedes.
7) Disfrustar de nuestras ricas Paledonias (Cucas, Catalinas como las prefieran llamar) , las podemos acompañar con cafe con leche, o leche fria para conseguir un mejor sabor
Si te ha gustado la receta y te funciono compartelo con tus amigos y familiares. Puedes contactarnos en nuestro formulario de contacto. O enviarnos un mensaje atraves de emelda2328@gmail.com
PREPARACION
1) Realizamos un melado con el papelón y la astilla de canela.
2) Dejar el melado a temperatura ambiente.
3)Batir el resto de los ingredientes (harina cernida con el bicarbonato previamente) con el melado
4)hasta que esté suave.
5) Procedemos a colocarla en bandejas de metal cuadradas que sea de máximo un centímetro de altura grandes (con mantequilla y harina) la mezcla y hornear a 150 grados centígrados, unos 35 minutos aproximadamente o esta que esta este de un color doradita como mostramos en la foto de arriba.
6) Retiramos las bandejas del horno y cortarlas con moldes para galletas o con un cuchillo en formas cuadradas o circulares, como mas gusten ustedes.
7) Disfrustar de nuestras ricas Paledonias (Cucas, Catalinas como las prefieran llamar) , las podemos acompañar con cafe con leche, o leche fria para conseguir un mejor sabor
Si te ha gustado la receta y te funciono compartelo con tus amigos y familiares. Puedes contactarnos en nuestro formulario de contacto. O enviarnos un mensaje atraves de emelda2328@gmail.com
